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巧克力彩球
这款小甜点是仿佛列罗,山寨一下!~让平淡的生活充满小乐趣!

食材

主料
辅料
  • 杏仁 适量
  • 松子仁 适量
  • 巧克力彩针 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 巧克力彩球步骤1
    1
    把杏仁和松子仁碾碎备用。
  • 巧克力彩球步骤2
    2
    蛋糕坯用手捏碎、弄均匀
  • 巧克力彩球步骤3
    3
    黄油放到容器中隔水化开后倒入蛋糕碎中拌匀
  • 巧克力彩球步骤4
    4
    放入一汤匙淡奶油拌匀。
  • 巧克力彩球步骤5
    5
    把蛋糕碎团成小圆球。
  • 巧克力彩球步骤6
    6
    团好的圆球放到盘子中备用。
  • 巧克力彩球步骤7
    7
    隔水化开巧克力后,把蛋糕球均匀的裹上巧克力。
  • 巧克力彩球步骤8
    8
    裹好的巧克力球蘸上巧克力彩针和坚果碎即可。

小贴士

1、蛋糕坯可以按照自己喜欢的口味进行选择。
2、蛋糕球要团的紧实,避免散开。
3、巧克力隔水化开后马上把蛋糕球包裹上,避免再次凝固
4、做好后放到冰箱里冷藏一会,待巧克力凝固住吃起来口感会更好。
来自 品口 CCouQPvx 的作品 
菜谱标签:糖果 平和质 甜 糖果

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