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巧克力苹果布丁
这个布丁的做法,是在好豆的一位豆亲菜谱中看到的,一下子就勾起了我的馋虫,晚上就买来材料试做了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 巧克力苹果布丁步骤1
    1
    苹果1个,洗净去皮切丁,泡盐水中备用。
  • 巧克力苹果布丁步骤2
    2
    棉花糖一袋,牛奶一袋,巧克力两块。
  • 巧克力苹果布丁步骤3
    3
    牛奶到入锅内煮开
  • 巧克力苹果布丁步骤4
    4
    将棉花糖全部倒入牛奶中小火慢慢煮。并不断地搅拌。
  • 巧克力苹果布丁步骤5
    5
    巧克力也一并扔到牛奶锅内煮。
  • 巧克力苹果布丁步骤6
    6
    一定要小火慢慢煮,使棉花糖全部融化,整个过程都需不断的搅拌。
  • 巧克力苹果布丁步骤7
    7
    准备好容器。
  • 巧克力苹果布丁步骤8
    8
    待棉花糖全部融化后表面会有很多的沫子,把液体过筛,倒入备好的容器内。
  • 巧克力苹果布丁步骤9
    9
    把苹果丁添入容器内,盖上保鲜膜,放到冰箱中冷藏5小时以上。既可食用。

小贴士

1、一袋牛奶至少要用一袋棉花糖否则不能成冻儿(那一袋棉花糖除了被我偷吃一块,全倒进去了)
2、棉花糖全部融化在牛奶中会形成很多沫子,一定要把沫子过滤出去。
3、个人认为,不用添加水果更好,果冻会更细腻,更香醇。
4、巧克力是一定要加的,有巧克力才好吃!!
来自 品口 CCouQPvx 的作品 
菜谱标签:布丁 其他 10-20分钟 七夕 冻 情人节 下午茶 布丁 苹果味 全菜系 1-2人 情人 抗抑郁

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