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鸡腿肉菌菇羹

鸡腿肉菌菇羹

�� 鸡腿肉的肥嫩和菌菇的鲜美完美融合在一起，再加上浓汤宝的调味，绝对是一款美味羹汤(展开) ��

食材

主料

鸡腿肉 250g
白金针菇 200g
杏鲍菇 150g
香菇 100g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
浓汤宝 5g
淀粉 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿去骨后切成肉丝
2
白金针菇洗净沥干切碎
3
杏鲍菇和香菇洗净沥干切片
4
热锅后导入适当食用油，油热后放入金针菇翻炒
5
杏鲍菇和香菇也一起下锅翻炒
6
略微翻炒一会儿后将菌菇全部盛出，放碗内备用
7
添加适当食用油后倒入鸡腿肉丝翻炒
8
鸡腿肉丝变色显示快要熟了的时候，放入菌菇，并且加水
9
大火煮3-5分钟左右
10
盖上锅盖焖大约十分钟到一刻钟
11
焖烧的空挡将事先溶好的浓汤宝和准备勾芡的淀粉搅拌均匀，并加入适当葱花
12
开盖后导入淀粉勾芡，羹汤浓度视个人喜好进行调节
13
最后就可以盛出开始吃啦

小贴士

菌菇品种和数量可以视个人喜好更换

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹半小时-1小时煮宅营养羹简易周末全菜系 1-2人脂肪肝锅子菜鸟

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