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苔菜苹果汁
招”是人想出来的,还不如说是被逼出来的,孩子实在不想吃菜,就连在托儿所也是吃饭最差的一个,托儿所的阿姨见了我是天天告状,饭吃的很少并且不吃菜,什么招都用了也不管用,我真是败给我孙子了。人的身体所需要的维生素不吃菜又怎能补充上呢,蔬菜果汁就是没招的时候被逼出来的又一个下策招,虽然把菜和水果打成汁会损失一部分营养,但对不吃菜的孩子来说也算是个没招的应急招吧。
这杯蔬菜果汁用的是苔菜和苹果,苔菜是我自己种的,绝对绿色无公害,苹果是低温保存的很新鲜,苹果汁自身色彩很淡,加上绿叶蔬菜,打出来的汁就变成了这样一杯浓绿漂亮的美味果汁,在这炎热的夏天不只是孩子,我们喝上一杯也是透心的清凉,甜甜的苹果带着蔬菜的清香,即解渴又有营养,你还不动手吗?

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苔菜苹果汁步骤1
    1
    自己种的绿色蔬菜,把苔菜洗衣净
  • 苔菜苹果汁步骤2
    2
    切段
  • 苔菜苹果汁步骤3
    3
    锅里加水烧开
  • 苔菜苹果汁步骤4
    4
    放入苔菜搅一下马上捞出来,时间长了营养就损失了
  • 苔菜苹果汁步骤5
    5
    捞到凉开水里过一下凉
  • 苔菜苹果汁步骤6
    6
    再捞出来控干水份备用
  • 苔菜苹果汁步骤7
    7
    苹果去皮
  • 苔菜苹果汁步骤8
    8
    削成小块
  • 苔菜苹果汁步骤9
    9
    把两样食材一块放到榨汁里面,开动机器一会便可。
  • 苔菜苹果汁步骤10
    10
    把榨好的汁倒入杯中,就可以喝上营养丰富而又美味的蔬菜果汁了。

小贴士

1、还要注意的是蔬菜果汁一定要现榨即喝,否则大家都知道的苹果汁放一会就要被氧化变色,营养也会随着放置时间的延长而慢慢的损失掉。
2、青菜不烫也可以,有时候我就用生的菜直接榨汁,但绿叶蔬菜多少都含有草酸,所以是溶入热水的,所以烫一下能把草酸去掉,心里上能踏实一点,呵,可能是心理作用吧。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:果汁 甜品 饮品 果汁 榨汁机 夏季菜谱 夏季养生

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