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萝卜木耳炖排骨

萝卜木耳炖排骨

�� 白萝卜炖排骨-- 白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效...
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂；再搁几朵黑木耳滋补效果就更好咯。(展开) ��

食材

主料

辅料

盐适量
火腿肉 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材准备好。（排骨飞水；黑木耳泡发；萝卜去皮；中间那块白白的是金华火腿的肥肉）
2
先将排骨与火腿放入炖钵中，一次性加入足够的凉水。
先大火后小火炖1小时。
3
白萝卜切块。（这个可以切大点）
4
放入萝卜和木耳在炖30分钟。
5
炖好后搁盐在焖10分钟。
6
吃咯^_^刚刚好，不烫也不凉。

小贴士

炖汤，排骨还是飞下水比较好，汤更清澈。盐一般都最后搁，搁好了焖会，入味。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：炖品便秘抗癌炖品炖盅肺热贫血降血脂

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