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银耳桃胶甜汤

银耳桃胶甜汤

�� 桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。(展开) ��

食材

主料

桃胶 30克
红枣 10粒
银耳 1朵

辅料

水 1000毫升
冰糖 100克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需要的材料
2
用清水把桃胶和银耳分别泡开（桃胶泡的时间相对长些，要看大小）
3
红枣去核切碎
4
银耳去掉水份掰碎
5
把泡好的桃胶清理干净
6
锅里放入水、银耳、红枣、冰糖
7
盖上盖子开大火开始煲，水开后改小火慢炖
8
把桃胶倒入再炖20分钟，就做好了

小贴士

1.桃胶具有水溶性，炖的时间不宜过长
2.可以应个人的口味添加牛奶或其它配料

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水单身增强免疫力滋阴润燥糖水聚会

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