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桃胶银耳糖水
银耳和桃胶都富含丰富的胶质,滋阴养肺、清血降脂又美颜嫩肤,而且较为廉价,是每个人都都能吃得起的“燕窝”呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 桃胶银耳糖水步骤1
    1
    将银耳放入清水中浸泡过夜至软。
  • 桃胶银耳糖水步骤2
    2
    将桃胶放入清水中浸泡过夜至软涨。
  • 桃胶银耳糖水步骤3
    3
    将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗干净。
  • 桃胶银耳糖水步骤4
    4
    银耳用清水泡变软后,去除根部,撕成小片。
  • 桃胶银耳糖水步骤5
    5
    锅里放入银耳和桃胶加入适量水,大火煮开后小火炖60分钟左右。
  • 桃胶银耳糖水步骤6
    6
    银耳煮到快好之前,就是透明的时候,汤汁开始变得有些粘稠时。
  • 桃胶银耳糖水步骤7
    7
    加入适量冰糖。
  • 桃胶银耳糖水步骤8
    8
    边煮边搅拌至冰糖融化即可。
  • 桃胶银耳糖水步骤9
    9
    满满的都是胶原蛋白的桃胶银耳就煮好了。

小贴士

1.桃胶一定要泡发清理干净了才能煮来吃哦。
2.煮好后晾凉放在冰箱里冷藏口感更加。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 甜品 糖水 美白 聚会

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