菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 开胃去火的山楂藕片

开胃去火的山楂藕片

开胃去火的山楂藕片

�� 今天做了这道酸甜可口的开胃小菜山楂藕片，来灭火。酸酸甜甜的很开胃。山楂维生素C含量高，营养非常丰富。莲藕味甘、性寒，具有清肺润燥、健脾开胃的功效。(展开) ��

食材

主料

莲藕 300g
山楂 100g

辅料

冰糖 100g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所用原料。
2
新鲜山楂洗净后去掉核。
3
放入锅中，加入冰糖和清水。
4
大火烧开，转小火煮30分钟左右。煮至汤汁浓缩粘稠关火。
5
莲藕洗净、去皮、切薄片。
6
另起锅。注入水，大火将水烧开，放入藕片焯烫两分钟
7
藕片捞出沥干水分，晾凉。
8
放入盘中。
9
加入煮好的山楂和汤汁。
10
搅拌均匀即可。

小贴士

煮山楂不要用铁锅。天气凉啦，莲藕焯水后不易用冷水冲凉，最好是自然凉

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水减肥化痰止咳增强免疫力家常菜滋阴润燥糖水聚会

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册