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双色布丁

双色布丁

�� 中秋之前在某宝选购的制作月饼食材，顺便购了几盒布丁粉，小孩子一般都喜欢吃果冻，市面上卖的果冻都含有防腐剂，自己试试做。布丁也是果冻的一种，主要呈半固体状或无固定状，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，不仅看上去美味，吃起来更好。(展开) ��

食材

主料

香芋布丁粉 30g
抹茶布丁粉 30g

辅料

矿泉水 1碗
蔓越莓干 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
某宝买的香芋布丁粉和抹茶布丁粉。
2
装布丁的瓶子提前用热水清洗消毒。
3
锅内放一大碗矿泉水烧开。
4
水煮沸，倒入抹茶布丁粉搅拌均匀，再煮沸关火盛出。
5
布丁液冷却倒入容器里，放到通风处凝固。
6
同样的方法煮沸香芋布丁粉，盛出冷却。
7
容器里的抹茶液凝固后倒入冷却的香芋补丁液，放通风孔。
8
放上蔓越莓干装饰，盖上盖子放冰箱保鲜层，随拿随吃。

小贴士

1.做多层的水果味的彩色布丁，采取不同的颜色会更加漂亮。
2.做下一层布丁的时候，必须等上一层的布丁凝结后再做，不然会层次不分明。
3.布丁粉略甜，无需再加糖。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水儿童甜品糖水

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