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花样汤圆

花样汤圆

�� 这道花样汤圆跟humil老师学的，感觉很好玩，今天是母亲节，特地一大早起床动手制作，虽然母亲远在千里之外，我也想借花献佛祝福妈妈：母亲节快乐，永远健康长寿！(展开) ��

食材

主料

糯米粉 200g

辅料

细砂糖 50g
色素适量
盐少许
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
糖用适量开水冲开。
2
在糯米粉中加入少许盐，然后开水慢慢冲入，将其揉成干爽的面团。
3
将糯米团分成四份，然后加入色素揉匀。
4
先搓一粒汤圆，有馅儿的话可以添加哦，椰蓉馅，黑芝麻馅，红豆沙馅都是可以的。然后取小小块的面团搓出花瓣，然后用牙签压出花纹。再取不一样颜色的小面团做花心。
5
水烧开后再放入做好的汤圆。煮到汤圆浮起来了说明熟啦。
6
装碗。
7
成品。
8
用剩下的一些搓在一起，变成五彩蛋了，哈哈

小贴士

可以将揉好的糯米团冰箱冻一会儿，容易塑型。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水下午茶儿童汤甜品白领糖水面食

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