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荔枝红豆糖水

荔枝红豆糖水

�� 杜牧写下的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句让荔枝鲜美更加有诗意！今年各地的荔枝是大丰收了，价格便宜还好吃，很多人赶紧直趁着这便宜的时候吃了不少荔枝，但是荔枝虽鲜甜味美但性温吃多了容易上火，所以吃荔枝时可搭配一些清凉去火去湿的食物来中和荔枝的热性。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，和温补性温的荔枝相结合，做成一道夏日甜品，好吃不上火！(展开) ��

食材

主料

红豆 100g
荔枝 6颗

辅料

白砂糖 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红豆加水淘洗干净
2
电饭盒内胆加放适量的水
3
米你电饭盒里头加入一碗水，坐入电饭盒内胆
4
盖上迷你电饭盒，难上电，去上班，下班回来，红豆就煮开花了
5
荔枝剥皮
6
荔枝去核，撕一个撕成四小块
7
加入适量的白糖
8
加入去了核，撕小块的荔枝，快速搅拌，用红豆甜汤的热度把荔枝的香甜味也溶到一块

小贴士

荔枝要在红豆煮好后，趁热放下去搅拌就好！
甜点做好后，放进冰箱冷藏后食用更佳！

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水糖水下午茶煮甜

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