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柳橙布丁

柳橙布丁

�� 这款布丁的主要材料是柳橙，橙子又叫金环、黄果，属芸香科植物香橙的果实.原产于中国东南部。是世界四大名果之一。橙子味甘、酸，性凉。具有防治便秘的功效、生津止渴、开胃下气帮助消化。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。”(展开) ��

食材

主料

柳橙 3个
雪梨 1个
柠檬半个

辅料

吉利丁 8g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将柳橙、雪梨、柠檬去皮切块
2
原汁机通电，将水果依次丢入原汁机内
3
可以看到出汁率是非常高的
4
果汁榨好之后,将吉利丁片放在凉水里泡软
5
将泡软的吉利丁片隔热水融化成液体
6
接着将融化成液态的吉利丁片倒入果汁中，然后彻底搅拌均匀
7
最后将做好的布丁液，倒入到布丁瓶中，送入冰箱冷藏至6小时以上
8
成品
9
味道很赞

小贴士

果汁榨好后最好偿一下，觉得酸，可以适当的加点蜂蜜

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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