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双层巧克力“百力滋”
下午茶好味道就在双层巧克力“百力滋”,这次做的双层巧克力“百力滋”甜而不腻,牛乳棒经过精心烘焙而成,涂以浓厚的巧克力,再加点花生碎的味道,吃起来就变的很富有层次感了,先是花生碎的香脆爽口,接着是巧克力的丝滑甜蜜,再到牛乳棒的酥脆清香,层层递进,不会觉得满口都甜腻腻的,美味十足,适合四季享受,让人吃了以后回味无穷!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 双层巧克力“百力滋”步骤1
    1
    准备好所需要的食材。
  • 双层巧克力“百力滋”步骤2
    2
    将鸡蛋和糖加入植物油中,打散搅拌均匀。
  • 双层巧克力“百力滋”步骤3
    3
    筛入低筋面粉和奶粉。
  • 双层巧克力“百力滋”步骤4
    4
    然后将面搅拌均匀揉成团,用保鲜膜包住,静置15分钟。
  • 双层巧克力“百力滋”步骤5
    5
    用擀面杖,把面团擀成0
  • 双层巧克力“百力滋”步骤6
    6
    用刀把面片切成正方形的长条,摆入烤盘里。
  • 双层巧克力“百力滋”步骤7
    7
    送入烤箱中层上下火190度,烤制15 分钟(根据自己的烤箱定吧),看到上色了就可以出炉了。
  • 双层巧克力“百力滋”步骤8
    8
    用水浴法将巧克力融化,依次淋在牛乳棒上,然后沾上烤熟的花生碎即可。
  • 双层巧克力“百力滋”步骤9
    9
    好吃的双层巧克力“百力滋”就做好了。

小贴士

植物油也可以换成黄油打发,口感会酥松,不打发,口感会比较脆哦!
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 下午茶 烤箱 甜品 聚会

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