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红豆夹心松饼表面很

红豆夹心松饼表面很

�� 酥脆的松饼皮夹入自制红豆沙，香脆和绵滑在口中香甜相遇，产生妙不可言的绝佳美味，带有丰富豆香和嚼感，味道甜而不腻，在家里也能做出咖啡店超美味人气松饼！-麦子厨房(展开) ��

食材

主料

牛奶 20g
白砂糖 20g
低筋面粉 120g
无盐黄油 40g
蛋液 20g

辅料

盐 1g
泡打粉 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
1、将低筋面粉、白砂糖、盐、泡打粉和软化的无盐黄油倒入麦子厨房全能料理机杯中，盖上刀头，装于主机上，搅打混合约5秒。
2
2、将搅打好的粉末混合物倒入调理盆中，加入牛奶和蛋液，搅拌均匀。
3
3、由于面粉的吸水性不同，可以根据面团的干稀状态，加干面粉或牛奶成不粘手的面团。
4
4、将面团分成二等份，使用擀面杖将两份面团分别擀成圆形面皮直径约17cm 。在其中一块面皮上，放上红豆沙，涂抹均匀，盖上另一块面皮。
5
5、将饼胚边缘处轻轻捏合锁边。小红锅装上心形华夫烤盘预热完成后，放入饼胚。
6
6、烘烤10分钟至上色即可。
7
7、表皮酥脆，内馅绵滑，口感丰富，美味停不下来

小贴士

由于面粉的吸水性不同，可以根据面团的干稀状态，加干面粉或牛奶成不粘手的面团，松饼的边沿一定要捏好了，再制作。

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品下午茶小吃早餐点心甜品单身聚会

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