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花朵冰皮月饼

花朵冰皮月饼

�� 这款的月饼模具是立体的，可以做了各种花色的花朵下面配上月饼一起压制出来特别漂亮
如果不是立体的完全不用分出100克的饼皮，直接包好馅料压制就好了，可以用红曲米粉替代色素，我是家里没有红曲又想做出漂亮的花色才用的色素，建议不用(展开) ��

食材

主料

糯米粉 50g
粘米粉 50g
低筋面粉 25g
澄粉 25g
油 50g
糖粉 40g
牛奶 220g
炼奶 30g

辅料

豆沙馅 350g
糯米粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

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小贴士

熟糯米粉为了防沾

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶中秋节单身月饼聚会

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