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托斯卡纳面包沙拉

托斯卡纳面包沙拉

�� 这是一道具有意大利特色的沙拉，把面包，洋葱，番茄，罗勒叶，橄榄油和白醋拌在一起，发潮和发干的面包拌在沙拉里吸收沙拉酱变得更加好吃。而这里的沙拉汁是自己调配，不是用外面卖的那种沙拉酱，吃起来更健康。(展开) ��

食材

主料

面包 1片

辅料

黄瓜半根
番茄 100g
小紫洋葱 1个
蒜 1瓣
橄榄油 15ml
罗勒叶 少许
糖 2勺
白醋 1勺
盐 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将面包切成一口一个的小块。
2
蒜剁成泥，加入少许盐和橄榄油拌匀。
3
抹在面包块上。
4
倒入烤盘里，190度烤八分钟左右。
5
面包酥脆即可。
6
调沙拉汁：蒜末，洋葱末，盐，橄榄油，糖，白醋
7
紫洋葱切丝，番茄切小块。
8
黄瓜切小块。洗净后切这个不用说了吧。
9
罗勒叶洗净。
10
把洋葱，番茄，黄瓜罗勒叶放在碗中。
11
加入烤好的面包块，倒入沙拉汁拌匀食用。
12
味道香香的，面包酥酥的，即可当菜又可当饭。

小贴士

成包用法棍或吐司都可以，吃剩的面包都能用哦。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：沙拉沙拉西餐面包

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