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迷迭香土豆色拉
新鲜的小土豆,煮熟后可以与多种香料或酱料搭配,可以制作多种低脂沙拉或菜肴。

食材

主料
  • 小土豆 400g
辅料
  • 橄榄油 1汤匙
  • 适量
  • 黑胡椒粉 少许
  • 新鲜的迷迭香 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 甜玉米粒 少许
  • 青豆 少许
  • 原味酸奶 2汤匙
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 迷迭香土豆色拉步骤1
    1
    小土豆洗净入锅煮熟,不用去皮;
  • 迷迭香土豆色拉步骤2
    2
    十分钟即可,捞出土豆趁热去皮;
  • 迷迭香土豆色拉步骤3
    3
    少许的甜玉米粒和青青豆焯一下水;
  • 迷迭香土豆色拉步骤4
    4
    土豆对切2半,新鲜的迷迭香撕碎放入土豆里;
  • 迷迭香土豆色拉步骤5
    5
    撒入少许的盐、黑胡椒粉;
  • 迷迭香土豆色拉步骤6
    6
    碗里放橄榄油、原味酸奶、沙拉酱;
  • 迷迭香土豆色拉步骤7
    7
    酱料搅匀后倒入土豆里;
  • 迷迭香土豆色拉步骤8
    8
    搅拌均匀即成色拉;

小贴士

做早餐,配一片土司、一杯豆浆,低脂低油,饱腹感非常强。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 凉菜 拌 春季 沙拉 素菜

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