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鸡肉玉米沙拉

鸡肉玉米沙拉

�� 鸡胸肉的热量较低，
烹饪方法也是多种多样，
与蔬菜做沙拉，虽说用沙拉酱调味，
其热量相对来说还是不算太高；(展开) ��

食材

主料

鸡胸肉 1块
生菜 1棵
苦菊 1棵

辅料

黑胡椒 少许
盐 2g
玉米口味沙拉酱 适量
圣女果 适量
紫甘蓝 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料；
2
鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切成小块，用适量的盐、少许的现磨黑胡椒拌匀，腌渍一小时以上；
3
生菜、苦菊浸泡在放盐的清水里，十五分钟后洗净捞出，控干水分待用，
4
圣女果、紫甘蓝洗净待用；
5
甜玉米粒是冷冻的，过一下开水，捞出待用；
6
平底锅用刷子刷上少许的油，
7
锅热后放入腌渍好的鸡丁，小火煎至两面变色，带少许的金黄后盛出，待用；
8
煎好的鸡胸肉；
9
取一平盘，生菜撕成大块，摆放在盘子底部，苦菊根部朝盘子中间，叶子朝外摆放在盘子四周，圣女果对切2半，摆放在盘子四周，
10
甜玉米粒摆放在盘子中央，
11
鸡胸肉摆放在甜玉米粒上；
12
挤上适量的玉米口味的沙拉酱，吃时拌匀即可；

小贴士

鸡胸肉需要提前腌渍入味，沙拉酱口感酸甜，其中也有盐分，沙拉无需放盐。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：沙拉沙拉快手菜减肥

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