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香苹杂菜沙拉

香苹杂菜沙拉

�� 天开始热了，要开始吃凉菜吃沙拉的好季节了！
天气热就不愿意下厨房，能不开火吃上好菜？嘻，那就做个沙拉吧！
简单，健康，可以的话，还减肥呢！哈哈......这个得坚持才行~(展开) ��

食材

主料

辅料

白芝麻 适量
香油适量
红葡萄醋 1勺
盐适量
白糖适量
香菜 1根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
紫甘蓝洗净切成丝，胡萝卜去皮切丝，苹果去皮先切成片再切成丝；
2
紫甘蓝、胡萝卜和苹果都放在一个大碗里，里面加入红葡萄醋、盐、糖、香菜段以及香油拌匀即可；
3
生菜叶子洗净，平铺在碟子上；
4
把拌好的沙拉倒在生菜叶子上摆好造型，最后撒芝麻即可！

小贴士

苹果容易氧化，所以放在最后才切；同时先放红葡萄醋，也是为了防止苹果氧化；
没有红葡萄醋的，可以用柠檬汁代替！
沙拉拌好后15分钟后才食用更入味，尽量于一小时内吃完！

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：沙拉便秘减肥抗氧化抗衰老拌沙拉补水

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