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抹茶巧克力摩卡

抹茶巧克力摩卡

�� 正月十六刚回单位上班的儿子，这周末又突袭回家了，当晚饭后听到从门外开锁的声音把正在家里的我和爸吓了一跳呢；这小子也真是的，想给我们惊喜呢；惊喜的还不至这样，3.8那天南京下了一天的大雨，他出门办事在回来的路上还特地买了一大束康乃磬送给我，哎：我真是意外小激动啊，也算我从小到大没有白疼他啊~~~(展开) ��

食材

主料

细砂糖 5g
原味巧克力粉 6小勺
淡奶油 50g

辅料

抹花粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
杯中倒入适量的原味巧克力粉
3
冲入开水后，搅拌均匀
4
盆中倒入淡奶油和细砂糖
5
打至硬性发泡后装入裱花袋
6
手持裱花袋沿着杯边向中间挤上一层奶油
7
筛上少许抹茶粉即可

小贴士

1、没有巧克力粉，也可改用速溶咖啡或是研磨咖啡
2、淡奶油也换成冲泡牛奶，这个根据各人喜欢
3、也可以将抹茶粉换成可可粉

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：饮品下午茶饮品

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