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鸡蛋布丁
好久没给孩子做布丁了,这不最近空给孩子烤点布丁

食材

主料
辅料
  • 白糖 30g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡蛋布丁步骤1
    1
    鸡蛋原先7个后来加入一个
  • 鸡蛋布丁步骤2
    2
    牛奶
  • 鸡蛋布丁步骤3
    3
    加入白糖放锅里
  • 鸡蛋布丁步骤4
    4
    大火煮开
  • 鸡蛋布丁步骤5
    5
    煮的时候不停的搅拌
  • 鸡蛋布丁步骤6
    6
    鸡蛋液打散
  • 鸡蛋布丁步骤7
    7
    然后加入冷却至70度的牛奶里
  • 鸡蛋布丁步骤8
    8
    搅拌均匀
  • 鸡蛋布丁步骤9
    9
    过滤两遍
  • 鸡蛋布丁步骤10
    10
    过滤好的
  • 鸡蛋布丁步骤11
    11
    加入模具里
  • 鸡蛋布丁步骤12
    12
    预热好的烤箱180度烤40分钟
  • 鸡蛋布丁步骤13
    13
    烤好的
  • 鸡蛋布丁步骤14
    14
    成品

小贴士

鸡蛋液一定要过滤
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 下午茶 冰品 小吃

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