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桃胶银耳羹
桃胶加银耳和红枣做羹,具有清热降燥、补血益气的功效,尤其是在美容养颜方面,桃胶对皮肤有很好的保护作用,是抗衰老的利器哦。这道汤羹口感清甜,喝起来非常滋润,爱美的你还在等什么呢,这次要为自己下厨房!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 桃胶银耳羹步骤1
    1
    红枣洗净后放碗中;提前泡发好的桃胶取出放碗中。
  • 桃胶银耳羹步骤2
    2
    泡发好的银耳去掉根部,撕小片放碗中。(银耳用温水提前泡发10-20分钟即可)
  • 桃胶银耳羹步骤3
    3
    再放入枸杞、冰糖。
  • 桃胶银耳羹步骤4
    4
    倒入没过食材的清水。
  • 桃胶银耳羹步骤5
    5
    蒸盘放中层,温度选择115度,时间150分钟,蒸制胶质粘稠即可。(也可以用炖锅,小火慢炖数小时直至胶质粘稠)
  • 桃胶银耳羹步骤6
    6
    做好啦,超滋补!

小贴士

1、桃胶需提前泡发一夜,并换水2-3次,去除杂质。
2、可根据个人口味调节冰糖用量。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 保湿 冰品 甜品 糖水 美白 聚会

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