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奶香冰淇淋

快乐.每一天

奶香冰淇淋

�� 天气暖和了自己在家做冰淇淋给孩子吃比外面买干净卫生多了(展开) ��

食材

主料

蛋黄 4个
牛奶 200g
淡奶油 250g
白糖 30g

辅料

白糖 60g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋黄
2
加入30克白糖
3
加入200克牛奶
4
搅拌散
5
然后蛋黄糊隔水
6
一直不停的加热搅拌，至浓
7
淡奶油
8
加入50克白糖
9
然后打成9成发
10
加入搅拌好的蛋黄糊
11
搅拌均匀
12
倒入模具里
13
放冰箱半小时然后搅拌
14
以上动作从复四次，每半小时拿出来搅拌一次，做好拿出来挖成球

小贴士

自己在家做冰淇淋干净卫生

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品冰品小吃甜品

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