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奶香冰淇淋
天气暖和了自己在家做冰淇淋给孩子吃比外面买干净卫生多了

食材

主料
辅料
  • 白糖 60g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 奶香冰淇淋步骤1
    1
    鸡蛋黄
  • 奶香冰淇淋步骤2
    2
    加入30克白糖
  • 奶香冰淇淋步骤3
    3
    加入200克牛奶
  • 奶香冰淇淋步骤4
    4
    搅拌散
  • 奶香冰淇淋步骤5
    5
    然后蛋黄糊隔水
  • 奶香冰淇淋步骤6
    6
    一直不停的加热搅拌,至浓
  • 奶香冰淇淋步骤7
    7
    淡奶油
  • 奶香冰淇淋步骤8
    8
    加入50克白糖
  • 奶香冰淇淋步骤9
    9
    然后打成9成发
  • 奶香冰淇淋步骤10
    10
    加入搅拌好的蛋黄糊
  • 奶香冰淇淋步骤11
    11
    搅拌均匀
  • 奶香冰淇淋步骤12
    12
    倒入模具里
  • 奶香冰淇淋步骤13
    13
    放冰箱半小时然后搅拌
  • 奶香冰淇淋步骤14
    14
    以上动作从复四次,每半小时拿出来搅拌一次,做好拿出来挖成球

小贴士

自己在家做冰淇淋干净卫生
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰品 小吃 甜品

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