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苹果芒果冰淇淋

快乐.每一天

苹果芒果冰淇淋

�� 这天气超过30度想来被冰淇淋，上次外面买的冰淇淋里面尽然有长长头发，不敢再外面吃(展开) ��

食材

主料

苹果 2个
芒果 1/2个
奶油 150ml
砂糖 30g
蛋黄 2个
牛奶 250ml

辅料

无无

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛋黄里加入白砂糖
2
打蛋器打散
3
加入牛奶拌均
4
奶黄浆倒入奶锅中
5
小火煮，不断搅拌，搅成糊
6
放冰箱冷藏蛋奶糊
7
奶油加入砂糖
8
奶油打出线条
9
打好奶油里加入冷却蛋奶糊拌均
10
苹果去皮切小丁
11
苹果打成泥
12
苹果泥倒入奶油蛋奶糊里
13
拌均
14
启动冰淇淋机
15
将冰淇淋糊倒入冰淇淋机里，搅拌45分钟
16
搅拌好的冰淇淋，放入盒子，放冰箱里冷冻
17
要吃拿一勺冰淇淋倒入碗中，加入芒果果粒

小贴士

苹果要选择绵绵口感，苹果切小小块，搅拌器好打泥，冰淇淋要提前冰24小时

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品冰淇淋冰品夏季

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