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柠檬牛奶冰淇淋
加淡奶油做冰淇淋,味道相当好。经常吃高热量的冰淇淋也是有压力的。这次做了无奶油的柠檬牛奶冰淇淋,非常不错。只是,一个柠檬连汁带果肉一点没留,柠檬的味道在冰淇淋中显得强势了些,好在喜欢这个味道。

食材

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤1
    1
    柠檬洗干净
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤2
    2
    将柠檬一切为二
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤3
    3
    容器中放白糖
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤4
    4
    倒入牛奶
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤5
    5
    柠檬汁挤入牛奶中搅拌均匀
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤6
    6
    再放入取出的柠檬果肉搅拌均匀,放入冰箱冷藏室,使其冷却到5-10度
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤7
    7
    从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶,安装到变速箱上
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤8
    8
    再将搅拌叶安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤9
    9
    打开面包机上盖,将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上,接通电源,选择面包机上“iMix”功能,时间设定为30分钟,启动该功能,搅拌叶转动
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤10
    10
    取出冰箱冷藏室冷藏好的原料,混合好后慢慢倒入冰淇淋桶中,盖上面包机上盖,面包机工作
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤11
    11
    听到蜂鸣器连续蜂鸣,机器自动停止工作
    将冰淇淋桶从面包机中取出,再取出搅拌叶,即可享用美味的冰淇淋
  • 柠檬牛奶冰淇淋步骤12
    12
    我这款将冰淇淋装入酸奶杯,放冰箱冷冻室冷冻后再享用

小贴士

冰淇淋桶要经过16小时以上冷冻再让其进入工作状态。
做出的冰淇淋是软的,如果喜欢硬冰淇淋,可以将冰淇淋放入冰箱冷冻室冷冻15-25分钟再享用。我这款是装在酸奶杯中冷冻了5个小时左右取出享用。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰品 排毒 面包机 夏季

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