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【手工美食】红枣酸奶
喝酸奶最喜欢的两个口味一个是原味,再一个就是红枣口味的。天气热了,接二连三的制作各种口味的酸奶,今天自己用红枣做了这款红枣酸奶,枣香的味道扑鼻而来,好成功哦。

食材

主料
辅料
  • 益生菌酸奶发酵剂 1g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 【手工美食】红枣酸奶步骤1
    1
    红枣洗净。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤2
    2
    准备好奶粉和淡奶油。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤3
    3
    红枣去核。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤4
    4
    将去核的枣,放入小奶锅,加入适量的水,小火煮10分钟。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤5
    5
    煮好的红枣,无需放凉,加足750ml的水,用粉碎机将红枣打成果汁状。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤6
    6
    用酸奶机中的容器,将奶粉倒入容器中。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤7
    7
    然后再将红枣汁和淡奶油依次和奶粉混合,并搅拌均匀。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤8
    8
    最后放入益生菌酸奶发酵剂一袋(一克),充分的搅拌均匀。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤9
    9
    放入酸奶机内。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤10
    10
    改好里、外的盖子,插上电源,放在一个不碍事的安全地方,6个小时。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤11
    11
    6个小时后打开盖子,美味的红枣酸奶就呈现在眼前。
  • 【手工美食】红枣酸奶步骤12
    12
    真是比买现成的好喝很多,好奇的朋友可以试试哦。

小贴士

在家可以制作各种口味的健康酸奶,我用过几个牌子的酸奶发酵剂,唯有这款益生菌酸奶发酵剂制作出的酸奶是和外面卖的那种是一样的,流动状的,很稠,融合的很好,可以当饮料喝。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 增强免疫力 下午茶 冰品 早餐 甜品

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