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鲜果仙草冰粉
冰粉,夏日冰饮之畅销品。质如果冻,透明似冰。如今,随处可见便利的冰粉粉,各种口味。一包兑上一大碗水,搅拌,冷却,凝固,即成。不过,要说到传统,还是自家这用冰粉籽搓出来,以石灰水凝固的,最是正味。
忽发奇想,仙草,冰粉,各种鲜果凑在一堆,沁凉解暑,益阴生津。不过,鲜果虽为前缀,七拼八凑,倒比主词还多。它,它们,才是正主儿。

食材

主料
  • 烧仙草 3大勺
  • 冰粉 3大勺
  • 半个
  • 葡萄 5颗
  • 小番茄 3个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜果仙草冰粉步骤1
    1
    用料
  • 鲜果仙草冰粉步骤2
    2
    将梨削皮
  • 鲜果仙草冰粉步骤3
    3
    去核,去蒂把,切成丁
  • 鲜果仙草冰粉步骤4
    4
    葡萄洗净,去梗
  • 鲜果仙草冰粉步骤5
    5
    小番茄洗净,每个切成4等分
  • 鲜果仙草冰粉步骤6
    6
    将果料放入容器,拌匀
  • 鲜果仙草冰粉步骤7
    7
    烧仙草切小丁
  • 鲜果仙草冰粉步骤8
    8
    放入果料中
  • 鲜果仙草冰粉步骤9
    9
    加入冰粉
  • 鲜果仙草冰粉步骤10
    10
    用勺拌匀
  • 鲜果仙草冰粉步骤11
    11
    表面淋上蜂蜜,拌匀即可食用

小贴士

鲜果可以随自己喜好任意变化。
没有烧仙草可以用市售龟苓膏替代。
蜂蜜用量可以随自己口味任意增减。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 下午茶 冰品 夏季 甜

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