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牛奶冻
夏天常做凉品,北方的冬天太冷,就没有怎么做了,这次的牛奶冻里加的是棉花糖,棉花糖里是粉色的,做出来的奶冻也是粉粉的。个人口感呢,冬天的牛奶冻,不要冻得太厉害了,冻得太厉害反倒不如布丁那样好吃呢。

食材

主料
  • 全脂奶粉 70g
  • 棉花糖 1包
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛奶冻步骤1
    1
    奶粉和棉花糖
  • 牛奶冻步骤2
    2
    坐锅烧水
  • 牛奶冻步骤3
    3
    水开后加入奶粉搅匀
  • 牛奶冻步骤4
    4
    加入棉花糖
  • 牛奶冻步骤5
    5
    把棉花糖拌匀
  • 牛奶冻步骤6
    6
    用二十克淀粉做成水淀粉
  • 牛奶冻步骤7
    7
    倒入牛奶锅里拌匀。
  • 牛奶冻步骤8
    8
    有点粘呼了就可以盛在碗里,凉后放冰箱冷冻两小时以上,不喜欢吃太冰的可以冷藏
  • 牛奶冻步骤9
    9
    吃的时候可以倒扣过来,也可能就碗吃呢

小贴士

这里面的牛奶是全脂奶粉,比较甜,加上棉花糖也是甜的,所以没有加糖也是甜甜的
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰品 甜 生津 冷冻

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