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自制甜杏冰激凌
冰激凌的颜色是不是很漂亮呀,甜杏做的。
记得上次我发的贴子,吾家有杏初长成吗,就是那杏了,现在已经全熟的,软软的一捏就开了。吃起来真甜,看着网上他们自制的各种冰激凌,我就想用现用的食材试下,也正好解决了杏一下子吃不完的难题呢。
杏熟了,吃起来甜甜的一点不酸,做成冰激凌,甜甜的带着杏味,只两个字,好吃,女儿这下可解馋啦。

食材

主料
辅料
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制甜杏冰激凌步骤1
    1
    甜牛奶,鸡蛋黄两个半,那半个鸡蛋黄被做了别的实验了
  • 自制甜杏冰激凌步骤2
    2
    牛奶和白糖放锅里煮沸后关火
  • 自制甜杏冰激凌步骤3
    3
    把蛋黄液一点一点地加入牛奶里,只能一点点一点点倒哦
  • 自制甜杏冰激凌步骤4
    4
    拌匀
  • 自制甜杏冰激凌步骤5
    5
    主角,又忘了开始拍了,现在出场吧。
  • 自制甜杏冰激凌步骤6
    6
    把杏捏开,去除皮和核,用勺子把杏压成泥
  • 自制甜杏冰激凌步骤7
    7
    把杏和牛奶混和搅匀,即可放冰箱冻起来啦,每隔四十五分钟拿出来搅动均匀。

小贴士

杏可换成多种水果,自己随意搭配
蛋黄加入鸡蛋中要一点点的来,不然即成蛋花
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰品 冰激凌

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