客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 肉末烤茄子
肉末烤茄子
这边没有像我们中国那样的长茄子,都是这种又大又老的茄子,没办法,想吃茄子只能免强吃了

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉末烤茄子步骤1
    1
    茄子一个
  • 肉末烤茄子步骤2
    2
    切条厚片,然后在表面刷几刀
  • 肉末烤茄子步骤3
    3
    刷上一层油
  • 肉末烤茄子步骤4
    4
    然后把刷好油的茄子放箱里里200度烤10分钟
  • 肉末烤茄子步骤5
    5
    猪剁碎
  • 肉末烤茄子步骤6
    6
    锅里加入油加入肉炒匀
  • 肉末烤茄子步骤7
    7
    炒至肉散及金黄
  • 肉末烤茄子步骤8
    8
    加入切好的青椒炒匀
  • 肉末烤茄子步骤9
    9
    炒匀后加入生抽
  • 肉末烤茄子步骤10
    10
    加入甜面酱
  • 肉末烤茄子步骤11
    11
    翻炒均匀后在炖几分钟
  • 肉末烤茄子步骤12
    12
    最后鸡精好味后关火
  • 肉末烤茄子步骤13
    13
    把炒好的肉末摆在烤好的茄子上
  • 肉末烤茄子步骤14
    14
    在上烤箱180度15分钟
  • 肉末烤茄子步骤15
    15
    烤好的茄子非常的好吃哦

小贴士

炒肉末的时候可以适量的留点汤,这样,浇在茄子上一起烤非常美味
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:烧烤 烧烤 私房菜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册