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家常手工寿司卷

家常手工寿司卷

�� 家里人一直很爱吃日韩料理店的寿司手卷，前两天终于买了大海苔和寿司帘，动手做的寿司经济实惠味道好吃啊。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 半根
黄瓜半根
鸡蛋 1个
海苔 3张
白米饭 300g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
白砂糖 适量
白醋适量
沙拉酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大米洗干净，加水浸泡15分钟
2
电饭锅中加入适量的橄榄油，蒸饭。
3
白醋加入糖、盐，拌匀成为寿司醋
4
米饭蒸熟后，趁热导入寿司醋，用勺子拌匀
5
黄瓜、胡萝卜洗干净切成小条
6
放入白醋、盐腌20分钟
7
鸡蛋摊成蛋皮
8
用刀切成蛋皮粗丝
9
寿司帘上放上海苔，均匀的加上米饭
10
撒上一条沙拉酱涂均匀
11
加入黄瓜、胡萝卜、蛋皮
12
用寿司帘卷实
13
用刀切开，即可食用了

小贴士

1、米饭一定要铺均匀
2、吃的时候可以配酱油

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：寿司白领小吃夏季冬季寿司素食

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