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玫瑰寿司
做很多东西都会用到红色,冬天的时候会腌一缸泡菜,各种颜色都有,用起来很方便,夏天泡菜容易坏就不腌了,但是用到红色就没有了,于是想买心里美但是又买不到,后来专门让卖菜的阿姨给我带了几个腌了起来,有一次意外的看到了细工寿司精美绝伦,和平时见到的大不一样,很符合我的风格,七夕到了,就用萝卜和米饭做成了玫瑰寿司,可以给七夕大餐增添一丝浪漫情调。

食材

主料
辅料
  • 寿司醋 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玫瑰寿司步骤1
    1
    准备好食材。
  • 玫瑰寿司步骤2
    2
    米饭加入寿司醋拌匀。
  • 玫瑰寿司步骤3
    3
    黄瓜切小段,用刀子将黄瓜皮整圈去掉。
  • 玫瑰寿司步骤4
    4
    海苔铺到卷帘上。
  • 玫瑰寿司步骤5
    5
    均匀的铺上一层米饭,一边放上黄瓜条。
  • 玫瑰寿司步骤6
    6
    用寿司帘握住卷紧。
  • 玫瑰寿司步骤7
    7
    将刀抹少许水把寿司切小段。
  • 玫瑰寿司步骤8
    8
    把黄瓜皮切出叶子形状。
  • 玫瑰寿司步骤9
    9
    把萝卜边卷边往外翻卷成玫瑰和叶子放在寿司上即可。

小贴士

小贴士:
刀上抹些水切寿司可以防粘,米饭一定要冷透的才可以,不然卷起会有蒸汽把海苔变软不好切,米饭不要铺的太满,要稍微留出点边。
来自 品口 tgboler 的作品 
菜谱标签:寿司 寿司 情人节 日本料理

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