菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 家常版寿司

家常版寿司

家常版寿司

�� 越来越喜欢韩式美食，不是崇洋媚外，而是韩餐有着它不可匹敌的魅力。寿司是我们最常见的，它适合外卖、适合郊游，不用受时间和环境的限制，冷热都可使用，非常方便，做起来也很简单，真是不得不爱。(展开) ��

食材

主料

米饭 150g
黄瓜 100g
火腿肠 80g
胡萝卜 50g
鸡蛋 1个

辅料

香油适量
盐适量
肉松适量
香菜 1棵
黑芝麻 适量
寿司紫菜 2片
寿司醋 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋打散加入少许盐，在平底锅内摊成蛋皮切丝
2
胡萝卜水焯后切条
3
黄瓜切条
4
火腿肠切条
5
所有材料
6
米饭加入黑芝麻、香油、寿司醋拌匀
7
寿司紫菜铺在竹帘上（光面朝下），将米饭铺在紫菜上2/3处，略微压实
8
将各种食材摆放在紫菜上
9
将食材压紧用竹帘卷起
10
压好继续卷
11
卷成寿司卷
12
刀蘸凉水将寿司切成1公分左右的段
13
装盘

小贴士

1、没有寿司醋可用白醋代替，酸度酌量掌握
2、刀蘸水可以快速将寿司切开，米饭不沾
3、寿司中也可以卷入自己喜欢的其他材料

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：寿司卷夏季寿司

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册