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自制火锅

自制火锅

�� 香菇含丰富的有钙、磷、铁、维生素B1 维生素B2 、尼克酸等。木耳吧含有维生素K，补气血，润肺，止血，用于气虚血亏，四肢搐搦，肺虚咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血压病，便秘等症状。鹌鹑蛋含有蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。金针菇补肝，益肠胃，抗癌；主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等功效:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。还有藕、土豆、海带、虾丸，鱼丸，撒尿牛丸，等，对人体好处非常多。怎样将这些都融合呢？无疑，火锅是一道最好的选择(展开) ��

食材

主料

火锅底料 75g
虾丸 250g
香菇 250g
花菜 300g
蟹棒 250g

辅料

花椒面 适量
盐适量
醋适量
酱油适量
猪油 30g
红枣适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好菜品
2
贮备好火锅底料：猪油、红九九火锅底料、红枣5颗、生姜、花椒、盐、酱油、醋等
3
电磁炉置于小桌上，插电
4
锅中放入红枣、小尖椒、生姜等，加冷水
煮开
5
加红九九火锅底料，猪油，酱油、醋、盐、花椒等
6
加菜了
7
第一锅开吃
8
又一锅啊香啊

小贴士

鱼丸蟹棒牛丸类要多煮开几次便于熟透
锅中汤少后添加开水，并补充底料和调味品

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菜谱标签：火锅火锅咸鲜增强抵抗力御寒家庭版冬季养生冬季菜谱

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