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雪里蕻豆腐火锅

雪里蕻豆腐火锅

�� 在市场第一次见到卖雪里蕻的，想到好久没有吃过雪里蕻了，做了这道雪里蕻豆腐火锅。(展开) ��

食材

主料

雪里蕻 400g

辅料

豆腐适量
盐适量
腐竹适量
胡萝卜 适量
肉片适量
生粉适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆腐切块
2
新鲜的腐竹备好
3
肉加生粉，油，盐腌制一下
4
雪里蕻洗净
5
焯一下雪里蕻
6
焯一下豆腐
7
焯一下腐竹
8
锅中放入高汤
9
先放入胡萝卜
10
放入肉片
11
可以开涮了，汤加盐调味。

小贴士

食材先焯水可以去掉异味，可以缩短涮的时间。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：火锅火锅半小时-1小时涮鲜香汤锅全菜系 1-2人

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