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芽菜臊子面

芽菜臊子面

�� 面条的做法和吃法可谓是种类繁多，而且各个地方的做法也都不一样。
今天这道“芽菜臊子面”是四川的特色面食小吃，从小就爱吃，家里的肉臊子也几乎是常备食材，需要时用起来非常方便。(展开) ��

食材

主料

面条 160g
芽菜肉臊子 10g
木耳菜 20g

辅料

味极鲜酱油 6g
醋 2g
蒜末 2g
葱花 2g
猪油 3g
辣椒油 5g
花椒油 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、面条不要煮时间过长，否则太烂就没有口感了
2、调料的量可根据自己喜好来调节
3、木耳菜也可以换别的青菜

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：川菜午餐早餐面食川菜

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