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清蒸腊鱼

清蒸腊鱼

�� 腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏，在我国南方的饮食文化中有着重要地位。腊鱼含磷、钾等元素丰富，跟新鲜肉类一样含有脂肪，蛋白质等营养物质。(展开) ��

食材

主料

腊鱼 400g

辅料

干辣椒 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备腊鱼
2
腊鱼开水煮一下
3
取出放凉
4
切块
5
摆放在碗中，放适量的干辣椒
6
上锅蒸
7
上汽蒸15分钟
8
蒸好了

小贴士

无

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菜谱标签：川菜蒸川菜下饭菜午餐咸香蒸锅

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