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榨菜炒肉丝
喜欢榨菜爽脆的口感,稍微多放点辣椒粉,配上点肉简单炒一下就超级下饭了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 猪肉 50g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 榨菜炒肉丝步骤1
    1
    所有的食材备用
  • 榨菜炒肉丝步骤2
    2
    肉切成和榨菜一样的丝
  • 榨菜炒肉丝步骤3
    3
    锅里放少量油,把肉丝倒进去,煸炒出多余的油脂
  • 榨菜炒肉丝步骤4
    4
    肉丝微微变干后,把榨菜丝倒进去一起翻炒
  • 榨菜炒肉丝步骤5
    5
    肉丝微微变干后,把榨菜丝倒进去一起翻炒放人适量辣椒粉
  • 榨菜炒肉丝步骤6
    6
    放人葱花,翻炒均匀出锅

小贴士

榨菜是咸的,所以菜里面就不要放盐了。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:湘菜 健脾开胃 增强免疫力 湘菜 滋阴润燥 午餐

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