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香辣葱花猪脚
麻辣猪脚是妈妈的拿手好菜,懂事起我就喜吃妈妈做的菜,现在自己试着做,感觉没有想象中的难哦,做菜也是一样,要对自己有信心哈。香香辣辣的猪脚,好吃哦。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 辣椒 适量
  • 生姜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香辣葱花猪脚步骤1
    1
    猪脚洗干净,处理好
  • 香辣葱花猪脚步骤2
    2
    放到高压锅,加适量水,放几个八角一起炖熟
  • 香辣葱花猪脚步骤3
    3
    姜末,辣椒,大蒜都准备好
  • 香辣葱花猪脚步骤4
    4
    猪脚炖熟了
  • 香辣葱花猪脚步骤5
    5
    捞出来备用
  • 香辣葱花猪脚步骤6
    6
    油锅爆香姜末、蒜末、红辣椒
  • 香辣葱花猪脚步骤7
    7
    放少量盐
  • 香辣葱花猪脚步骤8
    8
    放一勺辣椒粉
  • 香辣葱花猪脚步骤9
    9
    放入葱花,淋入适量水,煮开
  • 香辣葱花猪脚步骤10
    10
    把猪脚倒进去
  • 香辣葱花猪脚步骤11
    11
    翻炒至均匀地裹上作料即可

小贴士

1、猪脚炖熟了,只要沾上作料即可。
2、根据自己的喜欢随意配料都好吃哦。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:湘菜 增肥 家常菜 湘菜 热菜 秋季

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