客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 土匪猪肝
土匪猪肝
土匪猪肝,除霸气十足的名字外,也是美味与地道非常,因在做法和风味上保留了湘西传统美食的特色,故而得名。外焦内嫩、香辣霸气、口感鲜嫩、野性十足,是土匪猪肝最大的特点。

食材

主料
辅料
  • 干红辣椒 7个
  • 朝天辣椒 适量
  • 3根
  • 10g
  • 5瓣
  • 酱油 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 油炸花生米 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1、酱油最好用龙牌酱油,味道才会够地道哦!
2、第3步的猪肝也可加生淀粉抓拌,增加嫩度,因佳佳不喜欢淀粉的粘稠感,所以很少用淀粉,喜欢的朋友可以试一试。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:湘菜 湘菜 下酒菜 午餐 炒锅 补铁

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册