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南乳焖肉
这是一道特简单又美味的快手菜。做这道菜的肉肉最好选用梅头肉或者脆肉,这两种肉的口感都是很不错的,焖肉的时间不能太长,一般控制在15分钟内的口感最好。

食材

主料
  • 梅头肉 200g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1、建议用不粘锅来做这道菜。
2、全程不用加油的,因为在焖的时候肉肉会出油,不会粘锅。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:粤菜 家常菜 私房菜 粤菜 焖

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