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猪肉焖土豆
非常喜欢吃土豆

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪肉焖土豆步骤1
    1
    准备好猪肉和土豆
  • 猪肉焖土豆步骤2
    2
    猪肉切片,用油盐、蚝油腌15分钟,土豆去皮,切滚刀块
  • 猪肉焖土豆步骤3
    3
    起油锅
  • 猪肉焖土豆步骤4
    4
    倒入猪肉
  • 猪肉焖土豆步骤5
    5
    翻炒均匀
  • 猪肉焖土豆步骤6
    6
    加入适量清水,盖上盖,煮约5分钟
  • 猪肉焖土豆步骤7
    7
    盛出
  • 猪肉焖土豆步骤8
    8
    起油锅
  • 猪肉焖土豆步骤9
    9
    爆香j姜蒜
  • 猪肉焖土豆步骤10
    10
    放入土豆
  • 猪肉焖土豆步骤11
    11
    加入盐、蚝油
  • 猪肉焖土豆步骤12
    12
    加入猪肉和清水
  • 猪肉焖土豆步骤13
    13
    盖上盖煮至土豆熟烂
  • 猪肉焖土豆步骤14
    14
    撒上葱花
  • 猪肉焖土豆步骤15
    15
    盛出,再放上杞子装饰

小贴士

土豆要煮至熟烂才好吃
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:粤菜 家常菜 晚餐 热菜 煮 粤菜

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