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瘦肉炒榨菜

瘦肉炒榨菜

�� 超下饭的菜(展开) ��

食材

主料

瘦肉 200g
榨菜 100g
豆豉 50g
香葱 3g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆豉洗净，榨菜切条，葱切葱花，瘦肉切条，用油盐腌10分钟
2
起油锅
3
放入瘦肉翻炒，加入少许清水，盖上盖煮2分钟
4
加入榨菜
5
加入豆豉，翻炒至全部材料熟
6
撒上葱花
7
出锅

小贴士

煮的过程不用放盐了，因为猪肉用盐腌过，榨菜和豆豉本身就有咸味的

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菜谱标签：粤菜午餐家常菜快手菜清淡炒热菜粤菜

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