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冬瓜海带汤

冬瓜海带汤

�� 本来是想做火锅的，可某人说天还很热，吃火锅容易上火，想要不上火，那就煲汤吧，喝着滋阴润燥，还不会上火哦，汤水清清的，只放了一点似有似无的盐，喝起来非常舒服，很适合现在这干燥的天气。(展开) ��

食材

主料

海带 150g
冬瓜 500g
猪骨头 500g

辅料

盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
冬瓜带皮切块，猪骨头切大块，海带结洗净。
2
猪骨头冷水入锅，开火焯去血污。
3
冲洗干净，倒入锅中。
4
加入海带线与冬瓜。
5
倒入适量清水。
6
盖好盖子，启动煲汤键。
7
2小时后，汤已煲好，根据自家口味调味即可。

小贴士

1.骨头最好选用油少的，比如排骨，扇骨，筒骨就有点过于油腻了。
2.盐可放可不放。

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菜谱标签：粤菜汤清淡滋阴润燥煲粤菜

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