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白萝卜海带煲排骨汤
白萝卜冬天吃比较好,特别是煲汤更是好,冬天吃白萝卜塞人参呢,而且也比较容易吸收,煲的汤也很鲜甜,特别不错的煲汤选择,家里有海带结也放一点进去,营养也好喝的。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白萝卜海带煲排骨汤步骤1
    1
    白萝卜洗净去皮后切长段备用。
  • 白萝卜海带煲排骨汤步骤2
    2
    海带结提前泡发好后洗净。
  • 白萝卜海带煲排骨汤步骤3
    3
    排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下。
  • 白萝卜海带煲排骨汤步骤4
    4
    砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中。
  • 白萝卜海带煲排骨汤步骤5
    5
    洗净的海带倒入砂锅中。
  • 白萝卜海带煲排骨汤步骤6
    6
    白萝卜块放入砂锅。
  • 白萝卜海带煲排骨汤步骤7
    7
    盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时。
  • 白萝卜海带煲排骨汤步骤8
    8
    关火加盐调味即可。

小贴士

海带结里面很多细沙,所以泡发好后要自己清洗干净。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:粤菜 增强免疫力 汤 儿童 白领 粤菜

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