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虾酱炒椰菜
一年总会去香港大澳一两次,每次去总会买一两瓶虾酱。对于虾酱的独特味道,总是难以抗拒的,就像喝咖啡那样上瘾!每次做虾酱相关的菜式,最最享受就是整个厨房都弥漫着浓郁的虾酱味道,闭上眼睛,慢慢深呼吸,真的好香!

食材

主料
  • 椰菜 400g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 虾酱炒椰菜步骤1
    1
    食材:虾酱和椰菜
  • 虾酱炒椰菜步骤2
    2
    椰菜择洗干净,切丝
  • 虾酱炒椰菜步骤3
    3
    热油锅,爆香虾酱
  • 虾酱炒椰菜步骤4
    4
    放入椰菜
  • 虾酱炒椰菜步骤5
    5
    煸炒熟
  • 虾酱炒椰菜步骤6
    6
    熄火盛出

小贴士

虾酱很咸,所以不需要再放盐了。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:粤菜 减肥 处暑 家常菜 快手菜 粤菜

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