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玉米土豆红萝卜排骨汤

玉米土豆红萝卜排骨汤

�� 玉米土豆红萝卜排骨汤----是一道很家常的汤品，食材也是一年四季都很容易买到
这道汤里玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。因此排骨有很高的营养价值，且具有滋阴壮阳、益精补血的功效(展开) ��

食材

主料

排骨 400g
玉米 1条
中型土豆 2个
红萝卜 1条
毛姜 1小块

辅料

盐 1匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材：排骨400g,玉米1条，中型土豆2个（大的用1个就行，红萝卜1条（没拍进镜），姜1小块，盐1匙
2
烧开1锅水，把洗干净的排骨倒进水里烫一会捞起沥水备用
3
汤锅也烧开一个水，把姜片和排骨放进去，盖上锅盖煮开后转小火煲25分钟，红萝卜和土豆切成小块。掀开锅盖，把红萝卜和土豆放进锅里，盖上锅盖煲25分钟
4
掀开锅盖，把玉米也放进去
5
煲20分钟，关火，放1匙盐
6
装碗，用香菜装饰一下，就完成了色香味俱全的玉米土豆红萝卜排骨汤

小贴士

挑选玉米的时候要买颗粒饱满的更好哦

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：粤菜养肺开胃汤滋阴润燥粤菜

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