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酱之香什锦沙拉

酱之香什锦沙拉

�� 这次，海天又推出有机酱油试用，作为忠实用户怎能错过呢?
收到试用产品时候，打开包装，春天的色彩扑面而来，让人精神为之一振。
有了春天包装的酱油，如果不做一道适合春天的菜，舞都赶脚有点对不起春天了。
好吧，就做一道酱之香沙拉来迎接有机酱油，更是对春天的欢迎。
什锦沙拉，五彩缤纷，绝对是春天的感觉。(展开) ��

食材

主料

小鲍鱼 200g
鸡蛋 1个
芦笋 100g

辅料

橄榄油 适量
有机酱油 适量
黑胡椒碎 适量
圣女果 适量
土豆适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋煮熟切丁
2
圣女果洗净对半切
3
芦笋焯烫待用
4
小鲍鱼用小刀从壳内取出，去掉内脏
5
加入适量的盐，用手不断的抓拿到有粘液出来（这一步是处理好干净鲍鱼的关键哈），然后重新干净
6
在表面划十字花刀（不要划断哦）
7
土豆去皮切丁蒸熟
8
锅内入水，放点姜片、料酒烧开、将处理好的鲍鱼放入焯烫片刻即可捞出待用
9
取一个碗放入芦笋
10
加入其它加工好的食材
11
淋入橄榄油，加入海天有机酱油、最后磨些黑胡椒颗粒拌拌即可食用了

小贴士

舞语：
做各种凉拌菜，食材一定是要新鲜的，尤其是海鲜，一定要是鲜活的哦，否则口感可是大大打折扣地。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：闽菜海鲜闽菜凉菜拌

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