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自制鹌鹑松花蛋
自制鹌鹑松花蛋,自己做的放心,安全,冬天北方的天气冷,没办法出门,宅在家里没事,做款鹌鹑松花蛋,玩呗。

食材

主料
辅料
  • 松花蛋粉 1袋
  • 150g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制鹌鹑松花蛋步骤1
    1
    买来鹌鹑蛋2斤。变蛋粉一袋。
  • 自制鹌鹑松花蛋步骤2
    2
    将水和变蛋粉混合搅拌均匀。
    每个蛋放进去滚一圈,取出放好。
  • 自制鹌鹑松花蛋步骤3
    3
    将所有的鹌鹑蛋滚上变蛋粉,放到塑料袋里密封。
  • 自制鹌鹑松花蛋步骤4
    4
    密封放到温暖的地方,21天之后,取出,洗净皮外的粉,放好,随吃随取。
    我只放了生抽,味道不错。

小贴士

水要放的正合适,太稀不行的。
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:鲁菜 凉菜 鲁菜 午餐 开胃

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