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黄花鱼肉丸子
新鲜的黄花鱼肉市场有卖,还挺干净的,就买了10块钱的,本来准备做鱼肉饼的,后来他们喜欢吃丸子,就做成丸子汤,下次一定再做鱼肉饼。

食材

主料
  • 黄花鱼肉 300g
  • 肥瘦肉馅 100g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄花鱼肉丸子步骤1
    1
    将调料、馅料放到一起,使劲搅拌上劲,可以加一勺淀粉。
  • 黄花鱼肉丸子步骤2
    2
    西红柿、黄瓜、葱花切好。
  • 黄花鱼肉丸子步骤3
    3
    黄花菜泡好。
  • 黄花鱼肉丸子步骤4
    4
    水煮开,戴上手套,从虎口挤出,用挖球器(或勺子)挖出。
  • 黄花鱼肉丸子步骤5
    5
    放到水里煮5分钟。
  • 黄花鱼肉丸子步骤6
    6
    先放黄花菜煮一会。
  • 黄花鱼肉丸子步骤7
    7
    最后放西红柿黄瓜,煮开锅就行。
  • 黄花鱼肉丸子步骤8
    8
    出锅装盘撒葱花,美味鱼丸汤做好了。
    健康无添加剂。

小贴士

鱼丸要使劲搅拌。
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:鲁菜 晚餐 汤 鲁菜 增强免疫力

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